Leivoimme tänään pipareita. Resepti oli sunnuntai-valmistaikina. Kaupan pakastealtaalla tein valinnan sen mukaan, että tällä merkillä oli kääreesen painettu teksti “Maku-testin voittaja”. Piparit olivat herkullisia.
Käytimme lähes pelkästään miniatyyrimuotteja, niillä on kätevä leipoa, kun pojatkin osaavat nostella piparit pelleille. Suosikkimuotit tänään olivat juna, laiva ja keijukainen. Keijukainen on siis lapsille tutumpi siivekäs kuin enkeli.
Ihan kaikkia emme edes vielä syöneet.
Arkisto marraskuu, 2008
Pipareita
Posted in Lapset, avainsanat: Ruoka on marraskuu 30, 2008 | Jätä kommentti »
Lumimysky
Posted in Likoa ja hikeä on marraskuu 25, 2008 | Jätä kommentti »
Edellinen mieleenpainuva lumimyrsky sattui helmikuussa 2004. Se tapahtui lauantain- ja sunnuntain välisenä yönä. Etukäteen hurjasta lumentulosta varoiteltiin säätiedotuksissa. Minä olin lähdössä sunnuntai-aamuna työmatkalle, olin tilannut taksin kotiovelle kuudeksi aamulla, lumimyrskyä ounastellen hyvissä ajoin, lento oli lähdössä vasta 7:45. Itseni lisäksi sunnuntaina lentämään lähdössä oli mummi, joka oli tulossa perheen ainokaista hakemaan lentäen viikoksi mummolaan. Ja [...]
Auktoriteetti
Posted in Lapset on marraskuu 18, 2008 | Jätä kommentti »
Illalliskeskustelu tänään (jos nyt einespinaattilettujen syöntiä voi kutsua illalliseksi) meni jotensakin näin:
Kuopus: Äiti, mitä on lautanen englanniksi?
Minä: A plate.
Kuopus: Ai jaa. No mitä on muki englanniksi?
Minä: A mug, tai no tuommoinen muki mikä sinulla on, se on kyllä cup.
Kuopus: Ai joo, niin on, cup.
Esikoinen: Eikä ole, meille on suomen tunnilla opetettu, että jos korva niin [...]
Jouluchutney
Posted in Lapset, Ruoka, avainsanat: Ruoka on marraskuu 16, 2008 | Jätä kommentti »
Bongasin Pastanjauhajien blogista jouluchutneyn reseptin, jota en voinut vastustaa. Mielessä oli jo paistettu kalkkuna, jonka kanssa chutneyta voi syödä ja kalkkunaleivät, jotka on sivelty chutneylla tai chutneylla maustettu kastike.
Koska annoksesta tulee paljon, varauduin siihen, että muutama purkeista päätyy joululahjaksi. Pojat askartelivat etiketit ja päällyspaperit, minä sidoin rusetit. Tämmöisiä niistä tuli:
Chutneyta maistelin kun pesin kattilaa purkituksen [...]
Isänpäivämuffinssit
Posted in Lapset, Ruoka, avainsanat: Ruoka on marraskuu 9, 2008 | Jätä kommentti »
Poikien kanssa leivoimme isänpäiväksi muffinsseja. Perusohje on Kaarina Roinisen kirjasta:
150 g pehmeää margariinia
1 dl sokeria
2 kananmunaa
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl perunajauhoja
1,5 tl leivinjauhetta
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
50 g rouhittua suklaata
1. Vaahdota rasva ja sokeri
2. Lisää kananmunat yksitellen
3. Sekoita kuivat aineet ja suklaarouhe taikinaan
4. Laita muffinsipellille (12 kpl) paperivuoat
5. Täytä puolilleen
Ja sitten se variaatio:
6. Lisää keskelle yksi [...]
Lintuja
Posted in Lapset, avainsanat: Lapset on marraskuu 8, 2008 | 1 kommentti »
Lapsilla on omanlaisiaan kiinnostuksen kohteita. Meidän esikoinen tykkää linnuista. Ihan oikeista linnuista ja Iittalan lasilinnuista, ja niistä erityisesti Oiva Toikan suunnittelemista (Vignat ja Penttisetkin kyllä tunnetaan). Jo pari vuotta sitten hän hämmästytti useammankin Iiittalan myymälän nuorehkon näismyyjän kyselemällä asiantuntevasti löytyykö teiltä rubiinilintua tai minkä värisiä pikkuhippejä on esillä ja korjasipa joskus myyjää “lajitunnistuksessakin”. Linnut ovat aika arvokkaita, muutaman kakkoslaatuisen [...]
Marraskuu…
Posted in Likoa ja hikeä on marraskuu 2, 2008 | 2 Kommenttia »
Totaalinen väsähtyminen on edennyt tännekin. Ei auta kirkasvalolamput, ei kesästä unelmointi eikä vitamiinit. Ihan vaan päättäväisyydellä selvitään päivästä toiseen. Joululomaan on seitsemän viikkoa…
Olen sen sanonut ennenkin ääneen, kun ihmiset ovat kyselleet, että mitä Kaliforniasta kaipaat, niin ilmastohan se on. Ja sen jälkeen ystävät ja sitten ruoka. Ja Kaliforniassa asuessa lista meni että kaipaan perhettä, ystäviä [...]
